İl Tarım ve Orman Müdürümüz Dr. Emine SEVER, Şube Müdürleriyle birlikte Sarıcakaya İlçemiz Laçin mahallesinde özel bir şirket tarafından kuşkonmaz üretimi yapılan tarla ve tesislerde incelemelerde bulundu.
26.08.2019 tarihinde gerçekleşen ziyarette Şirket sahibi Arman BADUR, Şirket yetkilisi Osman DAĞLI ve Başmühendis Gökhan KARATEPE' den kuşkonmaz üretim tesisleri hakkında bilgi alan İl Tarım ve Orman Müdürümüz Dr. Emine SEVER, burada yaptığı açıklamada;
Türkiye kuşkonmaz üretiminin % 90' dan fazlasının ilimizde yapıldığını belirterek, Sarıcakaya markası ile İyi Tarım Uygulamaları kapsamında kuşkonmaz üretimi yapan firmanın yurt içi pazarı ile birlikte Romanya, Hollanda, Almanya ve Singapur gibi ülkelere ihracat yaparak Ülkemize döviz kazandırdığını ifade etti.
Kuşkonmazın idrar söktürücü özelliği olduğu için böbrek taşlarının düşürülmesinde fayda sağladığını ve ülser için iyi geldiğini belirten İl Müdürümüz Dr. Emine SEVER, soğuk algınlığı ve öksürüğe iyi gelen kuşkonmazın probiyotik bakterilerin gelişimini desteklediği için de hazımsızlığı giderdiğini söyledi.
Yüksek antioksidan özelliğe sahip kuşkonmazın en çok folik asit üreten bitkilerden biri olduğunu belirten İl Müdürümüz SEVER, lif değeri çok yüksek olan ve kalsiyum, magnezyum, demir gibi elementler içeren bitkinin, bu içeriği sebebiyle de kemik sağlığı için çok faydalı olduğunu ve kemik erimesinin önlenmesinde de önemli rol oynadığını ifade etti.
Şirket sahibi ve yetkilileri de İl Müdürümüze teşekkür ederek, kendilerini işletmelerinde görmekten duydukları memnuniyeti ifade ettiler.
Daha sonra Sarıcakaya İlçesinde ilgili şirket tarafından işletilen soğuk hava deposu ve paketleme tesisinin birlikte gezilmesiyle ziyaret sona erdi.